Эфирные масла семейства ANNONACEAE

Cодержит 122 родов и 1100 разновидностей. Семейство состоит из деревьев и кустов растущих главным образом в тропиках. Кора, листья и корни многих видов используются в народной медицине. Листья и древесина их часто ароматны, а цветы являются важными источниками эфирных масел и специй.

На Молуккских островах, и в тропической зоне Азии, на островах Индийского океана и на восточном побережье Африки растет дерево вида Cananga odorata Hook. f. et Thomson (syn. Canangium odoratum Baill.), из цветков которого паровой дистилляцией получают эфирное масло с сильным и приятным запахом. Существует в виде двух форм, из которых получают две разновидности эфирного масла.. Одна форма (Canangium odoratum Baill. f. macrophylla) произрастает исключительно на Яве и из нее паровой дистилляцией получают эфирное масло кананги. Другая форма (Canangium odoratum Baill. f. genuina.) растет на Мадагаскаре, островах Коморо и Филиппинах и из нее получают более дорогое эфирное масло иланг-иланга.

Иланг-иланг (Canangium odoratum Baill. f. genuina, Cananga odorata Hook Fils et Thompson forma genuina.).

Кананга (Canangium odoratum Baill. f. macrophylla)