Эфирные масла семейства VERBENACEAE
Распространено главным образом в тропиках и включает приблизительно 100 родов и более чем 2600 видов, многие из которых культивируются как декоративные цветочные растения: фиолетовой венок (Petrea volubilis), Lippia canescens, синяя борода (Caryopteris incana), китайская шляпка (Holmskioldia sanguinea). Из других растений этого семейства культивируют золотую росу (Duranta), красивую ягоду (Callicarpa) и Clerodendrum. Для получения эфирного масла с запахом лимона используют вербену лимонную (Aloysia triphylla). Тиковое дерево (Tectona grandis) является источником ценной древесины в юго-восточной Азии.
Вербена, липпия лимонная (Verbena triphylla l’Herit., Lippia citriodora Kunth., Aloyisia citriodora Ort.)
Кустарник вербены растет в Южной Америке, Европе. Встречается в Крыму и на Кавказе как декоративное. Культивируется во Франции для получения эфирного масла. Для этого листья этого растения подвергают паровой дистилляции, а погонные воды когобируют. Выход эфирного масла – менее 0.1%. Оно представляет собой подвижную зеленовато-желтую жидкость с очень приятным лимонным запахом, напоминающим лемонграсс.
Физико-химические показатели эфирного масла вербены (Франция).
Уд. вес при 200С
0.890-0.912
Коэфф. рефракции при 200С
1.482-1.488
Оптическое вращение при 200С
-100- -180
Содержание цитралей %%
26-39 (обычно 32-38)
Португалия и Бразилия широко культивируют и поставляют эфирное масло вербены.
Сравнительный состав эфирного масла из Португалии и Бразилии.
Португалия
(Arcos de Valdevez)
Бразилия
сабинен
0.5-3
лимонен
6-15
1-2.5
1,8-цинеол
15.4
транс-β-оцимен
1-3
1-1.5
линалоол
1
нерол
2-5
нераль
23-30
19-22
гераниол
2-6
гераниаль
30-38
33-38
β-боурбонен
1-2
кариофиллен
ar-куркумен
3-4
зингиберен
2-4
Гермакрен D
1-4
бициклосесквифелландрен
2-3
неролидол
2
спатуленол
кариофилленоксид
3-5
Хроматограмма португальского вербенового масла
6.9
α-пинен
0.2%
8.2
3
8.8
метилгептенон
0.1%
4
8.9
мирцен
0.0%
5
10.3
2.5%
6
10.4
0.6%
7
11.1
цис-оцимен
8
16.1
цис-вербенол
0.3%
9
16.9
транс-вербенол
0.5%
10
17.3
α-терпинеол
11
19.1
12
19.7
35.8%
13
20.1
пиперитон
14
20.3
0.9%
15
21.1
50.3%
17
25.2
α-кубебен
19
25.7
геранилацетат
20
26.0
β-элемен
21
27.1
2.2%
22
28.5
гумулен
23
28.7
алло-аромадендрен
24
29.6
гермакрен D
25
29.7
0.8%
26
30.2
β-бергамотен
28
33.5
29
33.6
30
35.9
γ-кадинол
Французское масло содержит:
цитраль 32-38% карвон 0.5% 1,8-цинеол 4% лимонен 22% β-кариофиллен 10% линалоол 15% α-терпинеол 2% нерол 0.2% гераниол 1% неролидол 1%
Вербеновое масло, полученное из других районов произрастания отличается по химическому составу от типичного. Оно имеет повышенное содержание цитраля, но несмотря на это качество его хуже.
Кавказское масло, полученное из листьев с выходом 0.3% содержит:
лимонен 5% гераниол 0.5% цитронеллол 7% цитраль 30% сесквитерпены 20% Туркменское масло (выход 0.3%) содержит:
1,8-цинеол 15% цитраль10% метилгептенон 2% вербенон 1% сесквитерпены 45%
Настоящее вербеновое масло очень дорогое и его ароматические свойства чаще всего не оправдывают высокую цену. Наиболее часто под видом вербенового эфирного масла предлагают близкое по качеству и составу масло из лимонного чабреца (Thymus hiemalis Lange и Thymus hirtus Willd). Его продают под названием «испанское вербеновое масло». В некоторых случаях «вербеновое масло» представляет собой синтетическую смесь (цитраль, терпинеол, линалоол, гераниол и растворители) или смесь, составленную из подходящих эфирных масел (например, на основе лемонграсса).
Хроматограмма "испанского вербенового масла"
7.09
1.49
7.47
камфен
0.37
8.25
сабинен+метилгептенон
2.63
8.38
β-пинен
0.85
8.72
метилгептенол
0.16
8.94
0.82
10.23
2.25
10.35
11.46
10.44
транс-2,7-диметил-4,6-октадиен-2-ол
0.15
12.66
терпинолен
0.20
12.89
α-туйон
0.14
12.99
1.78
14.98
цитронеллаль
1.58
15.51
борнеол
16.12
терпинен-4-ол
0.28
16.60
0.74
18.71
31.28
19.69
1.07
20.01
37.85
20.11
ацетат метилгептенола
0.29
23.91
гераневая кислота
0.19
25.79
26.84
β-кариофиллен
1.91
28.15
0.18
32.71
Используется для приготовления туалетных вод и одеколонов, для придания свежести композициям. Применяют для ароматизации напитков. В настоящее время из-за сильного фототоксического действия его применение ограничивается или вообще запрещено.
Конкрет и абсолю. При экстракции петролейным эфиром листьев вербены с выходом 0.25-0.3% получают коричневато-зеленый, воскообразный конкрет с температурой плавления 40-520. Из него перерастворением в спирте с выходом 50-60% получают абсолю - вязкую, сиропообразную жидкость темно-зеленого цвета. Абсолю содержит 30-36% летучего с паром масла, напоминающего обычное масло из растения с содержанием цитраля 39-42%.