Литсея китайская (Litsea cubeba (Lour.))
Небольшое дерево, растет в Восточной Азии, главным образом в Китае и в меньшей степени на о. Тайвань и Японии. Паровой дистилляцией листьев может быть получено эфирное масло – бледно-желтая, подвижная жидкость с сильным запахом лимона свежего и приятного аромата с мягким и приятным фруктовым оттенком. В запахе почти не ощущается жирно-травянистая нота метилгептенона, что имеет определенное преимущество перед лемонграссовым эфирным маслом. При этом содержание цитраля в этих двух маслах почти равно. Однако, лемонграсс имеет превосходящую прочность аромата из-за тяжелой сесквитерпеновой части с приятным тоном.
Литсея является хорошим источником натурального цитраля.
Хроматограмма эфирного масла литсеи (HP-5)
α-пинен 1.41 камфен 0.37 сабинен 0.72 β-пинен 0.98 метилгептенон 1.76 мирцен 1.30 лимонен 12.11 1,8-цинеол 1.91 линалоол 1.51 цитронеллаль 1.53 *Циклоцитраль А 0.77 Терпинен-4-ол 0.22 *Циклоцитраль В 1.01 α-терпинеол 0.61 Нерол+цитронеллол 0.51 нераль 31.15 гераниол 0.74 гераниаль 39.33 β-элемен 0.15 кариофиллен 1.46 гумулен 0.11
*Идентифицированы предположительно.
Эфирное масло типового качества содержит главные компоненты в следующих пределах:
мин
макс
α-пинен
0
1.5
лимонен
9
15
метилгептенон
1.8
3
линалоол
1.6
цитронеллаль
цитронеллол
0.5
нерол
0.2
1.2
гераниаль и нераль
63
78
гераниол
Эфирное масло Litsea сubeba имеет приятный вкус и перегнанное масло может использоваться для создания лимонного запаха и как общий освежитель в плодовых ароматизаторах. Для использования в духах, масло может заменять в некоторой степени лемонграссовое масло. Китайское масло находит использование в искусственных композициях типа вербены, одеколонах, дезодорантах и освежителях воздуха.