Лавандин (Lavandula officinalis Chaix. var. L. latifolia (Vill) Medic.; Lavandula angustifolia Mill. var. Lavandula latifolia Medic.; Lavandula hydrida Reverchon).
Представляет собой гибрид настоящей лаванды и лаванды-спика. Высокая форма. Растет на средних высотах.. Растение устойчиво против различных вредителей.
Эфирное масло получают паровой отгонкой из соцветий растения с большим выходом (1.5-2%). Масло из лавандина обычно рассматривается как заменитель лавандового масла. Из лавандина экстракцией бензолом получают конкрет, а из него перерастворением в спирте, фильтрацией и концентрированием получают абсолю. Содержание линалилацетата промежуточное между родительскими формами и составляет в среднем 20-26%, редко до 33%.
Французский лавандин
Лучшие сорта – Super, Abrial и Normal. Производство лавандина во Франции составляет 1000 тонн, что ставит его производство в первую десятку. Наилучшими показателями отличается эфирное масло из лавандина Super. Выход масла 1.5%. Оно содержит 35-50% линалилацетата при содержании камфоры и 1,8-цинеола по 4-5%. Имеет очень хороший запах. Масло сорта Abrial дает более высокий выход (до 1.7%), обладает хорошим запахом и содержит линалилацетата до 35% при содержании камфоры и 1,8-цинеола по 10%. В эфирном масле из лавандина сорта Normal содержится 15-20% линалилацетата и по 10% 1,8-цинеола и камфоры.
Физико-химические показатели эфирного масла (Abrial)
Уд. вес. при 200С
0.885-0.896
Рефракция при 200С
1.458-1.466
Оптическое вращение при 200С
-20 - -50
Содержание эфиров (%%)
16-35
В составе коммерческого эфирного масла лавандина (тип Grosso) обнаружены:
a-пинен 3%
камфен
b-пинен
гексанол 0.5%
гексилацетат 0.5%
октанол 0.8%
октилацетат 0.2%
1-октен-3-ол 0.7%
1-октен-3-илацетат 0.1%
1-октен-3-илбутират
октанон-3 0.4% -1%
лимонен 0.5-1.5%
1,8-цинеол 2%
транс-b-оцимен 1.4%
цис-β-оцимен 0.5%
линалоолоксиды 1%
линалоол 24-43%
камфора 6-11%
лавандулол 0.1-0.8%
борнеол 2-3%
терпинен-4-ол 1.5-5%
a-терпинеол 1%
нерол 0.1%
линалилформиат 0.2%
гераниол 0.2%
линалилацетат 23-38%
лавандулилацетат 1.5-3%
нерилацетат 0.2%
геранилацетат 0.3%
b-кариофиллен 1%
бисаболен 0.5%
Различие в содержании главных компонентов сортов лавандина Abrialis и Grosso.
Abrialis
Grosso
Min
Max
1,8-цинеол
6.0
11.0
4.0
7.5
линалоол
30.0
39.0
25.5
35.0
линалилацетат
20.2
30.8
28.0
38.8
камфора
7.0
8.0
Терпинен-4-ол
0.1
1.0
2.0
4.7
борнеол
1.5
11.6
Крымский лавандин.
Получают из нескольких сортов селекции Никитского ботанического сада. Основные сорта – Восторг и Октябрь. Масло сосредоточено на 90% в соцветиях. В цветоносах и лепестках содержание масла незначительное и состоит оно главным образом из 1,8-цинеола, борнеола, камфоры и других веществ с камфорным и смолистым запахами.
Хроматограмма эфирного масла лавандина (HP-1)
3
6.01
α-пинен
0.10
4
6.29
0.12
5
6.80
октен-3-ол
0.40
6
7.21
мирцен
0.66
7
7.55
карен
0.27
8
7.89
цимен
0.14
9
8.10
6.58
10
8.30
транс-оцимен
0.30
11
9.85
47.77
12
10.09
1-октен-3-ил ацетат
0.31
13
10.66
11.25
14
11.44
4.71
15
11.64
лавандулол
0.50
16
11.77
терпинен-4-ол
1.13
17
12.07
α-терпинеол
2.80
18
12.21
гексилбутират
0.49
19
13.13
нерол
20
13.80
гераниол
0.96
21
13.92
17.09
22
14.75
лавандулилацетат
23
16.34
α-терпинилацетат
0.36
24
16.55
нерилацетат
0.44
25
17.00
геранилацетат
0.81
26
18.20
кариофиллен
0.94
27
19.07
β-фарнезен
0.24
28
21.74
кариофилленоксид
Эфирное масло с содержанием 40-50% линалилацетата относится к первой группе и используется в основном как заменитель лавандового масла и для добавления в мыло. К второй группе относится эфирное масло с содержанием линалилацетата 10-30% и линалоола 45-60%. Оно применяется для извлечения натурального линалоола.