Семейство южно-азиатских и африканских деревьев. Большинство - высокие деревья с кожистыми, вечнозелеными листьями и ароматными цветками. Древесина богата ароматическими смолами. Среди них хорошо известны «сол» (Shorea robusta) и «думала» (S. oblongifolia), из которого получают даммарову смолу, а также Vateria indica и V. acuminata, из которых добывают смолу, известную как индийский копал. Наиболее известный растительный источник борнеола - борнеокамфорное дерево (Dryobalanops aromatic), и Dipterocarpus turbinatus, из которого добывают бальзам гурьюн.
Борнеокамфорное дерево (Dryobalanops aromatica Coleb.)
Растет на островах Суматра и Борнео. Местные жители использовали выделения этих деревьев, содержащих большое количество борнеола в культовых целях. Паровой дистилляцией древесины можно получить масло темно-коричневого цвета с запахом скипидара и борнеола. Содержит:
a-пинен 15%
камфен 10%
b-пинен 5%
лимонен 10%
борнеол 30%
a-терпинеол 5%
сесквитерпены 20%
смолы 35%
Используется в Восточной Азии для приготовления лекарств. Входит в состав лаков и средств для бальзамирования.
Диптерокарпус (Dipterocarpus turbinatus Gaertn.)
Из деревьев рода Dipterocarpus, растущих в Индии, Бирме и Индокитае (Dipterocarpus turbinatus Gaertn. (настоящий), D. glandulosa и D. tuberculatus Roxb. получают смолу. Для этого кору дерева надрезают и собирают выделившийся сок ложками. После его застывания получается полутвердая масса, которая называется бальзам гурьюн. Запах и аромат бальзама напоминает запах бальзама копаиба. В проходящем свете бальзам красно-коричневый. Масло бальзама гурьюн получают паровой дистилляцией бальзама с выходом 60-75%. Представляет собой желтую, вязкую жидкость, которая содержит:
Хроматограмма эфирного масла гурьюн-бальзама (SE-30)
1. a-гурьюнен 30%
2. b-гурьюнен 40%
Раньше масло применяли в медицине, парфюмерии (как фиксатор) и для добавления в мыло. Практически используется для фальсификации пачулиевого масла.