Эфирные масла семейства CYPERACEAE

Циперус кругловатый (Cyperus rotundus L.)

Циперус – осоковая трава, которая растет в диком виде в некоторых влажных районах Африки, Индии, Японии и Китая. Вместе с другим видом (Cyperus longus L.) под названием сыть обитает во влажных местах Средней Азии и Кавказа. Высушенные клубни этих растений имеют приятный, фиалковый запах и используется в местной парфюмерии и медицине. Из этих корней паровой дистилляцией в течение 11 часов с выходом 0.5-1% получают масло от желтого до темно-оранжевого цвета с теплым фиалковым запахом, которое состоит из смеси бициклического сесквитерпенового углеводорода (циперена, 10-20%), бициклического сесквитерпенового спирта (циперола, 10-35%) и бициклического сесквитерпенового кетона (α-циперона, 10-35%):

  1   6.07   8.85% α-пинен

  2   7.14   0.72% сабинен

  3   7.24  23.16% β-пинен

  4   8.66   0.88% цимен

  5   8.77   2.02% лимонен

  6   8.89   0.52% 1,8-цинеол

  7  11.15   0.39% линалоол

  8  11.98   0.35% α-камфоленовый альдегид

  9  12.44   1.32% транс-пинокарвеол

 10  13.22   2.03% пинокарвон

 11  14.36   2.36% миртеналь

 12  14.41   1.31% миртенол

 13  20.26   1.01% α-копаен

 14  21.03  16.92% циперен (киперен)

 19  26.23   1.64% аромадендренэпоксид(?)

 21  26.48   3.96% кариофилленоксид

 29  28.59   0.85% оксо-α-иланген

 31  28.92   5.41% α-циперон

 33  29.27   1.00% β-циперон

 36  29.84   1.79% γ-циперон

Возможно применение в парфюмерии для приготовления ароматической воды.