Амирис бальзамический (Amyris balsamifera L.)
Этот вид существует в виде отдельной обособленной группы, произрастающей в Венесуэле, Гаити и Ямайке под названием западно-индийского (американского) сандалового дерева. Этот вид не следует путать с видом Santalum album L. (настоящий сандал) семейства Santalaceae, растущего в Восточной Индии или с Западно-австралийским Santalum spicatum A, D.C., Santalum cygnorum Mig., Eucarya spicata Sprag. et Summ. (СМ.)
Эфирное масло получают главным образом на о. Гаити (старое название – западная Индия, West India) с выходом 3-4% паровой дистилляцией древесины, пролежавшей на солнце не менее 6 месяцев. Представляет собой жидкость вязкой консистенции желто-коричневого цвета с характерным, несильным бальзамическим запахом с тонами древесины и гваяколового дерева. В отличие от настоящего эфирного масла из восточной Индии (которое обозначается как Santalwood EI), западно-индийское обозначается как Santalwood WI.
Физико-химические показатели эфирного масла амириса.
Оптическое вращение |
+35-37 |
Рефракция |
1.5000-1.5069 |
Уд. вес. |
0.962-0.966 |
Хроматограмма эфирного масла амириса (западно-индийского сандала) (HP-5)
3 |
29.50 |
β-селинен |
0.56% |
4 |
29.70 |
γ-куркумен |
1.24% |
5 |
29.85 |
ar-куркумен |
3.01% |
7 |
30.22 |
валенсен |
0.79% |
8 |
30.37 |
зингиберен |
2.69% |
10 |
30.63 |
β-дигидроагарофуран |
0.34% |
11 |
30.88 |
β-бисаболен |
0.77% |
13 |
31.17 |
7-эпи-α-селинен |
0.71% |
14 |
31.49 |
β-сесквифелландрен |
2.81% |
16 |
32.13 |
Селина-3(7),11-диен |
2.11% |
17 |
32.29 |
α-агарофуран |
0.74% |
18 |
32.56 |
элемол |
10.06% |
19 |
33.07 |
неролидол |
0.39% |
21 |
34.67 |
?γ-эвдесмол |
1.11% |
22 |
35.19 |
7-эпи-γ-эвдесмол |
7.11% |
23 |
35.39 |
?γ-эвдесмол |
1.27% |
24 |
35.67 |
γ-эвдесмол |
8.14% |
27 |
36.37 |
β-эвдесмол |
6.36% |
28 |
36.55 |
α-эвдесмол |
27.81% |
29 |
36.70 |
7-эпи-α-эвдесмол |
8.35% |
35 |
40.31 |
дриминол |
1.76% |
Великобритания импортирует приблизительно 1000 кг амирисового масла в год, главным образом для использования в парфюмерии как фиксатор. Используется как фиксатор запаха в мыле. Применяется в низкокачественной парфюмерии, косметике как заменитель более дорогого восточно-индийского сандалового масла (индийский сандал). При этом для компенсации слабого запаха его добавляет в большем количестве, но при этом не удается достигнуть богатства индийского сандала, так как запах амириса отличается от настоящего сандала.